Malbec World Day – 17 aprile

In occasione del MALBEC WORLD DAY, da giovedì 17 a domenica 20 aprile al Aires del Plata festeggiamo il vitigno più famoso dell’Argentina con speciale menù degustazione:

Empanada & Marraso Malbec (7 eur a pers)
Empanada di pollo al lime con asparragi & formaggio di capra
e 1 calice di Marraso Malbec – cantina Septima

Tris degustazione (18 eur a persona)
Tris degustazione gourmet in abbinamento con tre Malbec di diverse regioni della Argentina (un viaggio da Nord a Sud)

Tartar di Angus con crema di “Manchego”e rucola
e calice di Michel Torino Malbec – Cant. Michel Torino – Salta

Crostino di Animelle croccanti al limone
e calice di Navarro Correas Malbec – Cant. Navarro Correas – Mendoza

Rotolo di solomillo di diafragma Angus ripieno di pancetta, formaggio e prugne con salsa verde
e calice di Saurus Patagonia Malbec – Cant. Saurus Patagonia

Acqua (75 cl a coppia) e coperto incluso

Verrà inoltre offerto uno sconto del 15% sulla consumazione di una bottiglia di Malbec di qualsiasi cantina presente nel nostro menù.

Aires del plata Bologna Malbec
Aires del plata Bologna
Malbec

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